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À propos

À propos de The Poet

Situé au cœur du quartier européen, The Poet est le restaurant signature du Renaissance Brussels Hotel.

Chez The Poet, nous célébrons l'esprit urbain de notre quartier dynamique. Notre devise, partager la nourriture et les idées, au cœur de la cuisine de terroir et de saison de notre Chef, à la fois authentique et contemporaine avec une touche d'originalité. Le midi, c'est l'adresse idéale où pendre plaisir à se retrouver autour d'un menu sain, savoureux et abordable avec un service rapide. Le soir, découvrez les spécialités de notre Chef inspirées de la cuisine belge et construites autour d'ingrédients de saison.

Partagez des plats et de bons moments autour de cocktails signatures créés par notre mixologue expérimenté. Il saura s'adapter à vos envies et laisser parler son imagination pour créer des cocktails originaux adaptés à vos préférences. Le restaurant possède sa propre bière éponyme, brassée à deux pas de Bruxelles !

Nos espaces design sont là pour que vous puissiez savourer, explorer et socialiser au cœur de l'Europe avec une touche inattendue, nouvelle et surprenante.

Un centre culturel dynamique pour tous ceux qui partagent une passion pour la culture, les boissons ou la nourriture !

The Poet

Emplacement & Horaires d'ouverture

19 rue du Parnasse, Bruxelles 1050

Petit déjeuner : 6h30-11h00 en semaine et 7h00-12h le week-end.

Restaurant :12h00-22h00 en semaine et 15h00-22h le week-end.

Bar: jusqu'à minuit du dimanche au mercredi et jusqu'à 1h00 du jeudi au samedi.

The Poet

Notre Cuisine

Le chef Jérôme Ragon ravit ses convives avec des interprétations saisonnières et modernes de la cuisine belge et internationale.